Ресторан "Koliba U pastýřky"
Адрес: Bělehradská 55/15,140 00 Praha 4-Nusle (на карте).Сайт: www.pastyrka.cz
Ресторан "Koliba U pastyrky" - самый первый чешский ресторан, который я посетил в своей жизни. Мы приехали в столицу Чехии вечером примерно в 20:00, разобрали вещи, приняли душ и решили компанией не терять оставшийся вечер на приготовление к следующему экскурсионному дню, а сходить куда-нибудь. Администратор посоветовал посетить как раз ресторан "Koliba U pastyrky", который находился совсем рядом с отелем "Mira", где мы остановились. Расположен ресторан в южной стороне от центра Праги, в районе Прага-4. Это ещё считается около-центром города, поэтому неправильно будет считать, что он расположен в спальном районе. Об этом ресторане не так много отзывов в интернете, поэтому я с удовольствием поделюсь своим мнением о нём. К сожалению, фотографий из этого ресторана моих почти нет, поэтому я прикреплю в эту статью изображения из интернета, которые точно отображают то, что я видел сам.
Кухня.
Меню представлено следующим набором (в скобках я написал те блюда, на которые рекомендовал бы вам обратить внимание, потому как нам они очень понравились):- Холодные закуски ("Солёные орешки")
- Горячие закуски
- Супы
- Вегетарианские блюда
- Рыбные блюда
- Гарниры
- Салаты
- Холодные и горячие соусы
- Сыры
- Вторые блюда ("Koliba skewer", "Chicken breast")
- Пиво
- Десерты
Помимо стандартных разделов в меню ресторана "Koliba U pastyrky" есть также разделы "вегетарианские и рыбные блюда", а также несколько видов соусов. Много блюд готовятся на углях. Кстати, в большом зале находится мангал, на котором они готовятся прям перед посетителями. Порции достаточно большие, чтобы вдоволь наесться. И самое главное, всё было очень вкусно. Всё, что было заказано нашей компанией, не вызвало никаких нареканий. Все остались довольны. Поэтому кухня ресторана меня порадовала.
/Более подробно с меню вы можете ознакомиться здесь.
К сожалению, до сих пор не знаю, какой торговой марки подают пиво в этом ресторане. А ведь именно там я попробовал тогда в первый раз в жизни настоящее чешское пиво. Заказал я тогда разливное светлое и тёмное. И именно тогда я понял, что в Чехии надо пить именно тёмное пиво.
Аккуратность и чистота.
Нареканий по чистоте тоже никаких не было. Всё было чисто и аккуратно: столы, столовые приборы, посуда, бокалы. Поэтому в этом критерии тоже высокая оценка.
Атмосфера и уют в зале.
В ресторане два зала: один для шумного и весёлого времяпрепровождения (именно там размещён мангал, играет живая музыка и посетителей развлекают танцами местные артисты), а второй небольшой зал для компании, где можно спокойно посидеть и поужинать. Кроме того, там ещё есть летняя веранда. Плюс ко всему в заведении достаточно уютно, царит дружеская атмосфера.
Персонал.
К обслуживающему персоналу тоже никаких претензий. Блюда принесли примерно через 15 минут после принятия заказа. Плюс снова отмечу работу развлекающего персонала гостей. Поэтому оставить чаевые было за что.
Контингент.
В тот вечер среди гостей были одни туристы. Особенно выделялась многочисленная группа туристов из Китая. Не знаю, может быть они сами пришли туда, может им всем порекомендовал, как и нам, администратор гостиницы посетить этот ресторан, а может быть они сами проживают в гостинице "Koliba U pastyrky" (при ресторане есть своя гостиница). Но в любом случае, основная часть посетителей - туристы.
Цена и качество.
Ресторан принадлежит к среднему ценовому сегменту: средний чек составляет до 1000 руб., кружка пива 0,5 л. до 200 руб. Учитывая хорошую кухню, немаленькие порции, приятную атмосферу в зале, созданную как интерьером, так и развлекательной программой, то по этому критерию смело можно ставить высокий балл.
Таким образом, ресторану "Koliba U pastyrky" я ставлю оценку 5/6. Если будет возможность, посещу его снова.
/Более подробно с меню вы можете ознакомиться здесь.
К сожалению, до сих пор не знаю, какой торговой марки подают пиво в этом ресторане. А ведь именно там я попробовал тогда в первый раз в жизни настоящее чешское пиво. Заказал я тогда разливное светлое и тёмное. И именно тогда я понял, что в Чехии надо пить именно тёмное пиво.
Аккуратность и чистота.
Нареканий по чистоте тоже никаких не было. Всё было чисто и аккуратно: столы, столовые приборы, посуда, бокалы. Поэтому в этом критерии тоже высокая оценка.
Атмосфера и уют в зале.
В ресторане два зала: один для шумного и весёлого времяпрепровождения (именно там размещён мангал, играет живая музыка и посетителей развлекают танцами местные артисты), а второй небольшой зал для компании, где можно спокойно посидеть и поужинать. Кроме того, там ещё есть летняя веранда. Плюс ко всему в заведении достаточно уютно, царит дружеская атмосфера.
Персонал.
К обслуживающему персоналу тоже никаких претензий. Блюда принесли примерно через 15 минут после принятия заказа. Плюс снова отмечу работу развлекающего персонала гостей. Поэтому оставить чаевые было за что.
Контингент. В тот вечер среди гостей были одни туристы. Особенно выделялась многочисленная группа туристов из Китая. Не знаю, может быть они сами пришли туда, может им всем порекомендовал, как и нам, администратор гостиницы посетить этот ресторан, а может быть они сами проживают в гостинице "Koliba U pastyrky" (при ресторане есть своя гостиница). Но в любом случае, основная часть посетителей - туристы.
Цена и качество.
Ресторан принадлежит к среднему ценовому сегменту: средний чек составляет до 1000 руб., кружка пива 0,5 л. до 200 руб. Учитывая хорошую кухню, немаленькие порции, приятную атмосферу в зале, созданную как интерьером, так и развлекательной программой, то по этому критерию смело можно ставить высокий балл.
Таким образом, ресторану "Koliba U pastyrky" я ставлю оценку 5/6. Если будет возможность, посещу его снова.
Комментариев нет:
Отправить комментарий